130g, gekauft in: Tschechien
Eine Rippe besteht aus einem langen dünnen Stück. Die Konsistenz ist hart und crunchy, auf Grund der Karamell- und Keksstücke, die enthalten sind. Das Salz schmecke ich leider kaum raus und könnte ruhig mehr sein. Am besten kommt der Geschmack zur Geltung, wenn man jeden Bissen langsam auf der Zunge schmelzen lässt, um dann die harten Stückchen zu zerbeißen. Der schwarze Tee, den ich immer zur Schokolade trinke, passt zu der besonders gut, hier merkt man eindeutig den britischen Einfluss, der auch auf der Verpackung zu sehen ist.
Diese Schokolade schmeckt wie eine Zugfahrt. Natürlich können Sie den Zug nur als Mittel zum Zweck sehen, um von A nach B zu kommen und sich währenddessen die ganze Zeit ärgern, dass es noch so lange dauert, bis sie ankommen. Sie können die Zeit aber auch nutzen und die schöne Landschaft und die unzähligen Häuser betrachten, die an Ihrem Fenster vorüberziehen und Ihnen Geschichten von den Orten erzählen, die Sie gerade passieren. Der Rhythmus des Zuges wiegt Sie sanft in Richtung anderer Zeiten und Räume, auch gedanklich.
Die Rahmenbedingungen meines Schokoladen Tests finden Sie hier!
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