Kalev Tuljak

105g, gekauft in: Estland

Diese Schokolade hat einen weiten Weg bis zu mir zurückgelegt. Sie fuhr auf einem Kreuzfahrtschiff, in einem Auto, trotzte der Sommerhitze und flog im Flugzeug bis sie hier auf meinem Küchentisch landete. Die dunkle, herbe Schokolade ist mit etwas Süßem gefüllt, das wie Marzipan aussieht, aber keines ist. Ich löse die Schokolade von der Füllung, um herauszufinden um was es sich handelt, aber es gelingt mir nicht, denn sie schmeckt so anders als alles was ich bisher gekostet habe. Sehr süß, sie schmilzt nicht und erinnert an eine süße Milchpaste, schmeckt aber nicht schlecht. Die herbe Schokolade gleicht die Süße der Füllung etwas aus und beides zusammen hat so einen ungewohnten Eigengeschmack, dass ich wohl ein paar Stücke und Tage brauche, um herauszufinden wie gerne ich zu dieser Schokolade greife und ob sie im Endeffekt zwei oder drei Herzen bekommt.

Diese Schokolade schmeckt wie die Reise in eine fremde Kultur. Sie fühlen sich plötzlich wieder wie ein Kind. Zurückgeworfen in eine Hilflosigkeit, da Sie in der Fremde unfähig sind selbst die einfachsten Grundbedürfnisse wie Nahrung und Klo ohne Hilfe zu befriedigen. Sie können gar nicht beurteilen, ob Sie es hier schön finden, weil Ihre gesamte Konzentration der Zurechtfindung gilt.


Die Rahmenbedingungen meines Schokoladen Tests finden Sie hier!

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